Eldis La Rosa, geboren in Santiago de Cuba, begann seine musikalische Ausbildung mit sieben Jahren im Palacio de Pioneros und schloss diese am Konservatorium Esteban Salas und an der Escuela Profesional de Música in den Fächern Saxophon und Perkussion ab. In Kuba spielte er in zahlreichen Bands, wie der Edición Sonera, Los Kinnin oder dem Orchester des Cabaret Tropicana, und war Mitglied der „Banda Municipal“ von Santiago de Cuba – die älteste kulturelle Institution der Stadt. In Havanna arbeitete er als Arrangeur für das Saxophon Quartett Habana Sax und unterrichtete an der Escuela Nacional de Artes (ENA). Ende der neunziger Jahre kommt er nach Wien, wo er als Musiker, Komponist und Arrangeur in einem breiten Spektrum von Musikstilen arbeitet und seine eigene Band gründet, die Eldis La Rosa Group.
Eldis La Rosa hat auf zahlreichen internationalen und nationalen Festivals und Bühnen gespielt (Jazz an der Donau, Jazzfest Vilshofen, Jazzfest Wien, Trigon Jazz Chisinau, Jazz Plaza La Habana, Woodstock Poznan, Wellenklänge, Donaufestival, Porgy & Bess, Konzerthaus, Musikverein, Radiokulturhaus, Sargfabrik, Szene Wien, Kasematten, Spielboden u.v.m.) und mit vielen MusikerInnen der heimischen Jazz- und Weltmusik Szene (Hans Tschiritsch, Jon Sass, Alegre Corrêa, Martin Lubenov, Otto Lechner, Heavy Tuba, Dorretta Carter u.v.m.). Viele Jahre ist er mit der polnischen Jazz-Rock Kultband Voo Voo aufgetreten und war in Polen Ehrengast des Radio-TV- und Symphonieorchesters.
2020 formiert er das internationale Quartett „Eldis La Rosa & Colores“ und produziert das Album „Tiptoe walking“ (Preiser Records), das 2021 für den „Preis der deutschen Schallplattenkritik“ in der Kategorie Weltmusik nominiert wurde. Es folgen zahlreiche Aufritte mit seiner Band.
Eldis La Rosa ist seit dreißig Jahren musikpädagogisch tätig und erteilt neben Instrumentalunterricht zahlreiche Workshops mit dem Schwerpunkt Perkussion. Diese versteht er auch als Hommage an seine afro-karibischen Wurzeln und als musikalischen Beitrag zum Verstehen der Beziehungen zwischen den verschiedenen Kulturen von heute.
Mit seinem Kinderprojekt „Parampampín. Kinder & Karibik“, 2008 entstanden, tourt Eldis La Rosa u.a. durch Schulen und Kinderbibliotheken, um auf mitreißende Weise Spanisch-deutsche Kinderlieder und kubanische Lebensfreude zu vermitteln.